Съедобная посуда и упаковки: идеи для пикника и праздничного стола

Подготовка и оформление праздничного стола

Итак, вы выбрали место, где будет происходить праздник, и перед вами стоит задача оформить стол не только красиво, но и правильно. Есть несколько шагов, благодаря которым мы сможем достичь поставленные задачи.

Стелим скатерть

Скатерть является одним из главных элементов праздника, ведь отыгрывает некую базовую роль и украшение праздничного стола. Для начала нужно выбрать подходящий цвет и оформление. На ней могут быть нарисованы цветы, бабочки, подарки, или любая другая тематика, которая вам по душе.

Одним из секретов который можно использовать – это размер скатерти. Опытные дизайнеры рекомендую покупать её такого размера, чтобы она могла свисать с праздничного стола примерно на 20-30 см. Если свес будет менее этого размера – общая картина стола не будет весьма привлекательна. И наоборот, когда свес будет более 30см – гости, сидящие за столом, будут чувствовать дискомфорт.

https://youtube.com/watch?v=vXpkMK1wOXs

Украшаем стол тарелками

Опять-таки, в зависимости от вкуса и цвета на скатерть можно поставить традиционные белые тарелки, либо же подобрать цветной вариант. По классическим правилам красивой сервировки и украшения стола рекомендуется ставить тарелки следующим образом:

Столовые приборы

Когда основные тарелки расставлены, в дополнение к ним идут столовые наборы. Тут тоже есть некие правила расстановки, а именно:

• С правой стороны от тарелки мы ставим ложку и нож.
• Слева будут находиться вилки.

При желании можно будет оформить стол дополнительными специальными вилками и ложками для различных блюд, но это совсем необязательно. Достаточно будет воспользоваться стандартным набором.

Расстановка бокалов и стаканов

Выбор бокалов и стаканов зависит от пожеланий гостей и того, что они будут пить. По этике немного выше от тарелок по правой стороне выставляются стаканы от большего к маленькому. Это могут быть бокалы для вина, воды, шампанского, или же небольшие рюмочки для крепких напитков.

Украшаем стол салфетками

Не обязательно брать обычные белые салфетки, ведь это все же праздник, и можно воспользоваться красивыми художественными цветными салфетками. Каких-то особых правил для расстановки салфеток не существует. Они могут находиться под приборами, в стакане для воды или можно сделать из них какую-то интересную фигурку.

Элементы декора

Декор стола является последним штрихом для окончания работы. Его можно украсить вазой с цветами, интересными фигурками и другими элементами, выбор которых будет зависеть от общей тематики праздника, в которой он будет проходить.

Рисунок пчелы с помощью трафарета

Отличная задумка для быстрого украшения готового медовика в домашних условиях. Такой рисунок сделает даже ребенок.

1. готовый торт;
2. много обсыпки – крошки из печенья, коржей;
3. сахарная пудра (или мелкодробленый орех, кокосовая стружка);
4. трафарет «пчела».

Приступим:

1. Готовый торт обильно промажьте сверху кремом и обсыпьте со всех сторон крошкой. Слегка прижмите ее руками. Уберите в холод на 1 час.
2. Затем приготовьте трафарет. Можно на обычном листе бумаги нарисовать пчелу и вырезать ее по контурам или скачать и распечатать готовый рисунок и вырезать детали.
3. Просейте сахарную пудру.
4. Приложите на поверхность торта точно по центру трафарет, пудру поместите в небольшое ситечко и аккуратно просеивайте из него пудру на рисунок, стараясь, чтобы содержимое не попадало мимо трафарета.
5. Резко уберите трафарет. Украшение готово.

Особенности изготовления шаблонов своими руками

Трафареты, изготовленные из плотной бумаги, служат не больше двух раз. После этого края рисунка размокают, и шаблон приходит в негодность.

Чаще всего бумажные трафареты используют для создания одиночных изображений. Сначала необходимо трафарет на стену распечатать, а затем вырезать. Только после этого можно приступать к оформлению стены.

Иногда, чтобы сохранить шаблон для дальнейшего использования, его края обрабатывают лаком.

Можно сначала проклеить лист бумаги скотчем, а затем вырезать трафарет на стену. Для вырезания бабочек и других сложных узоров с мелкими деталями можно воспользоваться острым лезвием или канцелярским ножом.

Удачное оформление стены геометрическими рисунками, которые выполнены в трафаретной технике с использованием золотой краски

Для многоразового использования отлично подходят трафареты из пленки.

Кроме того, они являются идеальным решением для нанесения орнамента на больших площадях. Для закрепления пленки используется двухсторонний скотч. Если же рисунок будет наносится на обои или поверхность, окрашенную водоэмульсионной краской, тогда лучше выбрать малярный скотч.

Пластиковые или виниловые трафареты можно использовать множество раз. Для их закрепления на стене отлично подходит малярный скотч. Однако для нанесения больших рисунков такие шаблоны не подходят из-за большого веса.

Рисунок пчелы с помощью трафарета

Простейшая в домашних условиях идея №5 – идеальный вариант, когда хочется привлечь детишек к украшению праздничного лакомства.

Нам понадобятся:

• трафарет «пчелка» (всевозможные вариации можно распечатать из интернет-источников, а при наличии способностей к рисованию – изготовить самому);
• крошка от коржей и/или измельченные орехи для посыпки;
• сахарная пудра/кокосовая стружка.

Рассмотрим в деталях, как украсить торт «Медовик» с помощью тематического трафарета:

1. Верхний корж выпечки обильно смазать кремом, затем посыпать крошкой, слегка прижав ее к поверхности.
2. Приложить сверху трафарет.
3. Аккуратно, строго по контурам, присыпать его пудрой или стружкой (можно ореховой «мукой»). Для получения более объемного и контрастного рисунка пчелы действие можно повторить несколько раз.
4. Резко убрать трафарет, чтобы остатки присыпки не попали на поверхность выпечки.

Елочные игрушки на ветках: шаблоны и трафареты для вырезания и наклейки на окно

Украсить окно можно и еловыми веточками с новогодними игрушками. Обычно для рисования таких узоров редко используют трафареты. Подобного рода рисунки можно легко нанести при помощи кисти, губки или пальца, который обмакивают в зубную пасту или белую гуашь, смешанную с мыльным раствором. Такого рода веточки получаются очень симпатичными, пушистыми и кажутся объемными. Если у вас нет таланта к рисованию, вы достаточно плохо держите в руках кисточку, можете воспользоваться готовыми трафаретами еловых веточек с игрушками.

Елочные игрушки на ветках
Елочные игрушки на ветках
Елочные игрушки на ветках
Елочные игрушки на ветках

Полезные советы

Чтобы медовик, приготовленный в домашних условиях, по вкусу и красоте не уступал угощению из профессиональных кондитерских, прислушайтесь к этим рекомендациям:

В креме не должно быть слишком много мёда. Если сладость есть в коржах, то добавлять её в крем и декор не стоит, иначе торт получится приторным.
Чтобы объёмные украшения держались на медовике, его покрывают липким кремом, джемом или шоколадом.
Шоколадная плитка для растапливания не должна содержать орехи и другие добавки, если вы хотите получить гладкую однородную глазурь.
Украсить торт медовик можно имбирным печеньем

Обилие специй и медовый вкус объединяют эти лакомства.
Мягкие шоколадные конфеты, кусочки зефира, свежие фрукты тоже будут вкусным украшением для медовых коржей.
В качестве посыпки используются мелко порезанные цукаты.
Важно: какао-порошок не подходит для посыпки медового торта.
Чтобы орехи для украшения давали более сильный аромат, их обжаривают на сухой сковороде 10—15 минут.

Основные разновидности сервировки

Стол можно сервировать по-разному. Убранство меняется в зависимости от тематики праздничного застолья или времени суток.

Существует несколько видов сервировки стола, которые отличаются предметами посуды и их количеством:

• Для завтрака. Отличается наличием минимального числа посудных элементов. Сначала расставляют закусочные тарелки с глубокой пиалой для них, затем чашки со стаканами и блюдца с чайными ложечками. При необходимости добавляют подставки для яиц и плошки для масла. В центр стола ставят чайник или кофейник. Для настроения добавляют цветы, необычные салфетки и разнообразные декоративные элементы.
• Для обеда. Для этой трапезы могут планироваться различные блюда и их количество, от которого и зависит число посуды и столовых приборов. На столе размещаются плоская и одна глубокая тарелка для супа или салата. Сервировка обеденного стола обязательно предполагает наличие солонки, перечницы и ёмкости для специй и зелени. При необходимости добавляется закусочная тарелка. Расположение столовых приборов совершают по правилам этикета. Украсить стол и посуду можно красиво сложенными салфетками.
• Для ужина. Если на ужин приглашены гости, тогда есть повод похвастаться красивым сервизом. Предметов посуды и приборов будет больше, чем в семейные вечера. Скатерть должна быть чистой и хорошо отглаженной. Сервировку совершают предварительную, а запланированные блюда будут подаваться после использования начальной посуды. Необходимо позаботиться о достаточном размере стола, чтобы каждому гостю было удобно сидеть за ним. Для поддержания приятного разговора и комфортной атмосферы следует добавить интересные аксессуары и вазочки с живыми цветами, но декор не должен мешать использованию посуды.

В домашних условиях можно не придерживаться строгой расстановки приборов и посуды, поскольку нередко размеры обеденного стола не позволяют разместить на нём все необходимые предметы. Главным условием выступает создание уютной и домашней атмосферы.

Совет № 6. Добавляем украшения

 
Совет № 6. Добавляем украшения

Как известно, дьявол кроется в деталях. Гений прекрасного прячется там же. Оригинальные украшения для стола сделают ваш ужин неповторимым и создадут особую атмосферу, главное, подойти к их выбору творчески. Даже обычные свечи будут выглядеть оригинально, если в качестве подсвечников использовать цветные бокалы, а несколько плавающих свечей поместить в прозрачное глубокое блюдо или салатницу из цветного закаленного стекла. Можно не беспокоиться, что посуда треснет из-за огня свечей, потому что после закаливания стекло выдерживает перепады температур до 120 градусов. Украшением стола могут стать привычные овощи, фрукты и ягоды. Положите на стол или в тарелки несколько вишен или пару ярко-желтых лимонов, а в прозрачный кувшин с водой добавьте несколько долек зеленого яблока и веточку базилика.При этом не стоит отказываться от такого традиционного украшения стола, как цветы, главное, не переборщить. Избегайте больших букетов в массивных вазах, из-за которых ваши гости не смогут видеть друг друга. Достаточно небольшой цветочной композиции, которую можно поставить прямо в прозрачный стакан. Как вариант, разложите на столе лепестки или несколько веточек дикорастущих растений. Пусть у гостей будет ощущение, что еда, которую вы им предлагаете, куплена не в супермаркете, а попала на вашу кухню прямиком с фермы.Эти советы помогут вам создать действительно эффектный стол. Тем не менее, нет предела совершенству

Обязательно обратите внимание на нашу подборку лучших примеров и идей, как красиво накрыть на стол, чтобы все ахнули от удивления. Главное, чтобы у вас было желание дарить радость себе и своим близким

Оно, как по волшебству, превратит рутину в праздник, а небольшую городскую кухню — в модный ресторан! 

Как красиво накрыть на стол, чтобы все ахнули от удивления

 

Красиво накрывать нужно не только обеденный стол по случаю прихода гостей, но и для семьи. Даже кухонный и журнальный столы заслуживают особого отношения. Предлагаем несколько подсказок, которые помогут сделать накрытый стол простым и стильным. Главный секрет кроется в комбинации текстуры, цвета и аксессуаров.

Приготовление коржей по рецепту

Для начала нужно приготовить тесто. Для этого в кастрюлю наливают воду, устанавливают в нее миску. В итоге получится такая паровая баня. Отправляют в миску сахар, мед и сливочное масло. При помощи миксера взбивают массу, чтобы она стала достаточно пышной. Как только все смешается, а сама масса станет больше в объеме, снимают все с плиты.

Добавляют в заготовку по одному яйцу, постоянно перемешивая. Добавляют ванилин, соду и муку. Вымешивают достаточно липкое тесто. Отщипывают кусочек и раскатывают его. Выкладывают на противень или же в форму. Выпекают каждый корж в течение шести минут при температуре в 280 градусов. Он должен стать золотистым.

Съедобная посуда и упаковки своими руками

Нет ничего невозможного для наших хозяек! Вы думаете, только западные дизайнеры могут изобретать что-то подобное? Наши женщины могут ещё подкинуть им идей. Но начнем с того, что производство съедобной посуды – отличная идея для домашнего бизнеса.

Съедобная посуда как бизнес

На изготовлении съедобной посуды можно прилично заработать, причем этот бизнес можно вести прямо на дому.

Свою продукцию вы можете предложить небольшим кафе и ресторанчикам

Вот, к примеру, несложная технология изготовления съедобных бокалов из сахара, которые будут выглядеть как стеклянные:

Watch this video on YouTube

Оригинальное оформление праздничного стола: и не нужно мыть посуду

Начнем с того, что порционные салаты можно раскладывать в тарталетки. Съедобная форма может выглядеть как корзинка, стаканчик или конверт из лепешки. Нужно просто правильно приготовить тесто. Оно не должно перебивать оригинального вкуса блюда.

Лучший выбор для салатов – ржаное тесто

Еще один вариант – использовать в качестве емкости овощи. Запечённые баклажаны, картофель, помидоры или огурцы – все это легко превратить в чашку для закуски.

Оригинально и элегантно выглядят корзиночки из сыра. Для этого сыр трут на терке и полосками высыпают на пергаментную или силиконовую подстилку на противне. После 5 минут в разогретой духовке сыр плавится. Пока он мягкий, из полосок формируют ажурные корзинки.

После застывания формы можно накладывать в эту тару любой салат

Можно обойтись и без бокалов: крепкие напитки можно налить в «рюмки» из свежего огурчика, а вино – в бокалы из сладкого перца.

Только запаситесь съедобной тарой в нескольких экземплярах, гости могут войти во вкус

А как насчет горячих блюд? И тут есть множество вариантов.

К примеру, плов будет отлично смотреться в бочонке из хлеба

Также можно подать гуляш или другое второе блюдо. Супы подайте в чашках из запечённой тыквы или кабачка.

Десерт – это совсем просто. Самый элементарный вариант – чашки из апельсиновой кожуры.

В них можно положить мороженое или налить чай, который станет очень ароматным

Вне конкуренции – сладкие песочные тарталетки, которые превратятся в пирожные. И, наконец, можно самостоятельно сделать шоколадные чашечки для кофе или те же чашки-кексы.

Сервировка десертного стола

Если организация десертного стола напрямую связана с каким-либо праздником, нужно уделить внимание украшению. Можно использовать цветы (живые, искусственные), гирлянды (если это детский праздник), фонарики, шарики

В данном случае производится сервировка с некоторыми отличиями от предыдущих видов:

• Скатерть можно выбирать любого цвета, дизайна, но лучше выбрать что-то нежное и цветное;
• Столовые приборы раскладываются стандартно;
• Количество тарелок строго зависит от конечного числа подаваемых десертов. Начинают они выкладываться от самой большой к самой маленькой;
• Сверху справа ставятся емкости для напитков;

Нельзя забывать о необходимости размещения графина с чистой водой в доступности для каждого гостя.

• Салфетки раскладываются традиционно;
• Пирожные, фрукты лучше всего разместить на тарелке с несколькими ярусами. Так будет все компактно размещено, стол не будет выглядеть захламленным;
• Для чая на столе ставится заварочный чайник, для кофе – кофейник.

Пирожные, фрукты лучше всего разместить на тарелке с несколькими ярусами.

Использование трафарета бабочек на стене

Еще одним популярным орнаментов для декорирования помещений являются бабочки.

Они отлично сморятся на стене в спальной комнате, также разноцветные бабочки порадуют ребенка. Чтобы добавить изюминку в оформлении кухни – поместите там изображение крылатой прелестницы. Сделать своими руками трафареты бабочки на стену очень просто.

Интересные композиции получаются при комбинации цветового орнамента с бабочками. В этом случае лучше и уместнее использовать сочетание нескольких цветов. При выборе трафаретов бабочек для декора лучше остановиться на простых фигурах с минимальным количеством линий.

Изображения бабочек подходят как для детской комнаты, так и для гостиной, поскольку они способны оживить интерьер комнаты

Как стелить скатерть

Текстиль на столе задает тон всей сервировке. Скатерть в качестве фона может подчеркнуть торжественность момента, или наоборот, испортить настроение. Поэтому она должна быть безупречно чистой, целой и без потертостей. Ее проверяют заранее, стирают и гладят.

• Наборы пластиковых контейнеров Икеа. Преимущества перед другими производителями

• 20 картин для кухни в современном стиле

• Обои для кухни — какие выбрать 125 фото изумительного дизайна в современном стиле

Согласно общим правилам сервировки стола, скатерть выбирают в соответствии с поводом торжества:

1. Официальный прием требует белой камчатной ткани. Так называют льняную или хлопчатобумажную скатерть, затканную блестящими выпуклыми узорами. Можно заменить ее гладкой льняной или полотняной, но камчатная выглядит торжественней. Под основную скатерть расстилают мягкую подкладку, чтобы столовые приборы и тарелки не стучали при подаче и в процессе трапезы. Для этой цели используют фетр или войлок, вырезанные по размеру столешницы. Для сервировки стола в домашних условиях можно применить сложенную в несколько раз простыню.
2. Торжественный ужин в старинном особняке или помещении, выдержанном в стиле «дворянского гнезда», можно оформить кружевной или украшенной вышивкой скатертью. Однако не стоит выбирать яркие и пышные узоры.
3. Для спокойных семейных торжеств и сервировки праздничного стола в домашних условиях больше подходят легкие изящные, а иногда и яркие вышивки. При этом нужно проследить, чтобы узор располагался строго симметрично относительно контуров стола.
4. Современный этикет допускает использование цветных скатертей, подобранных в тон к фарфору и салфеткам. Однако нежелательно слишком увлекаться яркими красками. Хорошо будут смотреться мягкие пастельные оттенки, выбранные с учетом стиля помещения, декора и повода торжества. Например, солнечной столовой голубоватые и зеленоватые тона добавят прохлады, а оттенки желтого согреют в зимние холода.
5. Пестрые, ярко раскрашенные скатерти будут более чем уместны на детском празднике или тематической вечеринке. Сервировка стола сочными тонами допустима для завтрака или чаепития.

Официальный прием

Торжественный ужин

Для семейных торжеств

Для детских праздников

Перед использованием скатерть следует прогладить, даже если она хранилась очень аккуратно. Традиционно на ней заглаживают вертикальную и горизонтальную складки, проходящие строго по центру. При размещении на столе они должны разделить столешницу на четыре равные части, совмещая центр мебели с центром полотна.

Как правильно накрывать стол скатертью:

• встряхнуть ее над предметом мебели, чтобы образовалась воздушная прослойка;
• совместить центры стола и скатерти;
• разместить так, чтобы углы полотна прикрывали ножки, а край опускался на 30-50 см вниз (меньше – не эстетично, больше – неудобно).

На торцевых концах обеденного стола скатерть может свисать немного ниже, если только там не будут сидеть гости. Для фуршета обычно используют достаточно длинную скатерть, так как сидячие места за столом не предусмотрены. Однако она ни в коем случае не должна касаться пола.

Снежинки: шаблоны и трафареты для вырезания и наклейки на окно

Снежинки могут служить и как отдельные декоративные элементы для украшения окна. При этом не обязательно наносить какой-то крупный рисунок в нижней части окошка. Достаточно воспользоваться трафаретами разных снежинок. Очень необычно смотрится использование трафаретов. В таком случае трафареты приклеиваются на окно, а вся область, которая находится вокруг них, она зарисовывает искусственным снегом, который наносится из распылителя или баллончика. Таким образом, он ложится небольшими капельками или туманом, оставляла просветы на тех местах, на которых наклеены снежинки или звездочки. После того как снег подсыхает, трафареты снимают и остается прозрачные место, именно в тех на тех участках, где были приклеены снежинки.

Снежинки шаблоны и трафареты
Снежинки шаблоны и трафареты
Снежинки шаблоны и трафареты

Шоколад и свежие ягоды

Топлёный шоколадом хорошо сочетается с медовым тортом. Расплавленной плиткой поливают верхний корж либо готовят из неё глазурь.

• плитка тёмного шоколада;
• 100 мл жирных сливок;
• свежие ягоды — черника, малина.

1. Поломать шоколад на мелкие кусочки.
2. Довести сливки до кипения.
3. Бросить в них шоколад и размешать до однородного состояния.
4. Остудить ганаш, отправить в холодильник на несколько часов.
5. Взбить массу венчиком, чтобы получился пышный крем.
6. С помощью фигурных насадок выдавить крем из кондитерского мешка на торт.
7. Сверху выложить ягоды.
8. Для красоты посыпать всё шоколадной стружкой или крошкой печенья.

Трафареты для мебели и зеркала

Сегодня популярно декорировать поверхности мебели, бытовой техники или зеркал различными изображениями. Это делает предмет необычным и сразу выделяет его среди других. Используемые краски позволяют нанести декор на любую поверхность: кирпич, бетон, стекло, дерево, ткань и пр.

Выбирая шаблоны, например, трафареты цветов для декора, для оформления зеркала следует отдавать предпочтение тем, которые имеют самоклеящуюся основу.

Это позволит избежать сдвига рисунка и даст возможность получить четкие и красивые контуры. Трафареты используют для украшения угла зеркала или всего его периметра. После нанесения изображения на поверхность мебели, для его сохранения рекомендуется нанести сверху защитный слой лака.

Фантазия и терпение позволяют создавать настоящие произведения искусства, придавая обыденным вещам необычный внешний вид.

С помощью трафаретов и акриловой краски можно придать новый вид старой мебели

Каждому по плечу

Как только вы овладеете базовыми навыками, подготовка к любому торжеству – Пасхе, Дню защитника Отечества, 8 Марта, Хелоуину – перестанет быть проблемой. Главное, решать задачи креативно.

Чарующую новогоднюю атмосферу привнесут герои из сказок или красивые очертания заснеженного леса и избушки, утопающей в сугробах. Вы удивитесь, как сильно преобразится ваш дом с такой имитацией морозных узоров на окнах, дверях и даже мебели.

А если вы привлечете детей, то радости их не будет предела. Сотворить сказку самому – об этом мечтает, наверное, каждый малыш в мире. Предложите ребенку несложные варианты. Возможно, он пожелает вырезать елочные шары или уютные варежки.

Создание вытынанок подходит для ребятишек всех возрастов

Оно отлично развивает мелкую моторику и пространственное мышление, дает раскрыться творческому потенциалу, тренирует усидчивость и внимание. Да и приятно будет младшему члену семьи осознавать, что и он внес свою лепту, помог маме и папе и приготовил целую россыпь снежинок.

У многих на этом этапе возникает закономерный вопрос – а как приклеить все к стеклу так, чтобы она не отвалились спустя 15 минут, но и снять их потом было не проблематично? Используйте сахарный сироп, мучной или крахмальный клейстер, разведенный в воде желатин или просто размокшее мыло.