Торт на 1 годик мальчику

Угощение из детской смеси

Угощения из детской смеси стали очень популярны за счет своей простоты в приготовлении и экономии.

Вот, что потребуется для изготовления торта на основе данного продукта:

  • сахарный песок – 1,5 ст.;
  • детская смесь – 1,5 ст.;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • мука – 1 ст.;
  • разрыхлитель – 25 г;
  • сметана – 100 г.

Способ приготовления:

  1. Взбиваем яйца со стаканом сахара.
  2. В получившуюся массу медленно просеиваем муку, разрыхлитель и стакан молочной смеси.
  3. Коржи выпекаем полчаса при температуре 150 градусов.
  4. Оставшиеся сахар и молочную смесь всыпаем в сметану и получаем крем.
  5. Корж делим на слои, промазываем кремом и декорируем на свой вкус.

Торт на 1 годик своими руками

Лакомство, приготовленное заботливыми мамиными руками, самое вкусное. Именно поэтому многие мамочки готовят праздничные торты сами. Тогда можно нисколько не сомневаться в качестве и свежести продуктов, из которых было приготовлено сладкое угощение.

Для торта на первый День рождения малыша подойдет песочное, слоеное или бисквитное тесто. Если вы не знаете, как украсить торт на годик и при этом не хотите сильно мудрить, положение спасет одна большая и красивая свечка, символизирующая первый год жизни вашего чада. Не расстраивайтесь, если вы не сильны по части выпечки, а приготовить вкусный торт на детский праздник все равно хочется. Испечь торт на 1 годик без мастики под силу даже тем, кто с выпечкой на «вы». А мы подскажем вам, как готовить торт, не требующий выпекания. Чтобы создать это простое, но очень нежное лакомство, понадобятся продукты, которые ваш малыш уже наверняка попробовал: детское печенье, творог и бананы.

Детский торт на 1 годик. Торт без выпекания

Угощение, приготовленное по этому рецепту, сделает День рождения вашего малыша праздником без запретов. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • детский творожок – 200 г;
  • йогурт – 100 г;
  • сахар – 3 – 4 ч. л.;
  • желатин – 5 г;
  • детское печенье – 150 г;
  • желе для тортов – 1 упаковка;
  • банан – 1 шт.;
  • яркая ленточка и свечка.

Приступаем к работе.

Торт будет маленький – такой же, как и ваш именинник. Возьмите небольшую круглую мисочку и застелите ее пищевой пленкой. На ее дно выложите печенье в 1  слой.
В одной емкости соедините творожок, йогурт и сахар. Кстати, если творожок и йогурт сладкие изначально, от сахара можно отказаться.
Теперь залейте желатин 50 мл воды и подогрейте на водяной бане. Перемешайте клейкую массу до полного растворения кристаллов и дождитесь, когда она полностью остынет.
Тоненькой струйкой влейте желатин в творожно-йогуртовую массу, а затем энергично перемешайте смесь с помощью венчика.
Взбитую творожную массу влейте в миску с печеньем. Не удивляйтесь, когда печенье всплывет вверх – так и должно быть

Отправьте мисочку в холодильник.
Когда масса полностью застынет, осторожно потяните края пленки, вытащите торт из миски и переверните его на красивую тарелку так, чтобы печенье оказалось внизу.
Сделайте вокруг творожного торта «заборчик» из печенья и обвяжите его яркой ленточкой. Поверхность торта украсьте кусочками нарезанного банана

Ломтики банана покройте желе, иначе они быстро потемнеют. Если вместо банана вы решили украсить торт другими фруктами, то можно обойтись и без желе.
Последний штрих – поставьте в центр  своего творения свечку. Торт на годик из творожного крема без выпекания готов!

Детский торт на 1 годик. Торт на бисквитном корже

Предлагаем вам простой рецепт торта, который, прежде всего, оценят взрослые гости. Потчевать ли им именинника, решать вам. Откровенно говоря, малыша, скорее, привлечет яркий и праздничный декор торта, нежели его вкус.

Для приготовления торта возьмите:

  • куриные яйца – 5 шт.;
  • сахар – 2 ст.;
  • сливочное масло – 1 упаковка;
  • сметана – 1 ст.;
  • пшеничная мука – 2 ст.;
  • какао – 1 ст. л.;
  • сода – 1 щепотка.

Порядок действий

Щепотку соды добавьте в сметану, перемешайте и влейте в тесто

Хорошо смешайте и взбейте все составляющие теста – оно должно принять вид однородной массы.
Не прекращая взбивать воздушную массу, осторожно всыпьте туда просеянную муку. Следом отправьте размягченное сливочное масло.
При помощи миксера или венчика взбейте яйца с сахаром до появления плотной белой пенки.
Готовое тесто поделите на 2 равные порции

В одну из них положите 1 ст. л. какао и тщательно вымешайте, пока не получите консистенцию густой сметаны.
В смазанную маслом форму для выпекания, начиная от центра, начните выкладывать темное тесто, а за ним – светлое. Чередуя слои, заполните всю форму, после чего отправьте ее в духовку на 30 минут.
Готовый корж украшают на свое усмотрение – материалом для творчества может стать что угодно: шоколад, фрукты, йогурт, ягоды, цукаты орехи.

Проявите всю свою фантазию, и тогда ваше первое совместное торжество с малышом запомнится вам на всю жизнь. Веселого вам Дня рождения!

Оригинальные идеи украшения Цифры на фото

Бисквит в два слоя со сливочным кремом, бутонами роз и пирожными «Макарон».

Бисквитные коржи с кремом безе, декорированные яркими деталями: кусочками клубники, цветным драже, белковыми цветами, маршмеллоу.

Нежный торт из песочного теста с кремом Пломбир, ягодами клубники, половинками винограда, розовым безе, свежими цветочными бутонами.

Мужской вариант десерта из шоколадных бисквитных слоев, смазанных Нутеллой, покрытых черно-белыми шариками безе с карамелью. Оформлен шоколадом и печеньем Орео.

Цветочная поляна в ярко-красных тонах из алых роз, ягод клубники и малины, сладкого драже.

Цифра для мальчика с сюжетом из мультфильма «Тачки», украшенная шоколадной глазурью и сказочными фигурками.

Съедобный букет из медовых коржей с лимонным кремом. Декорирован живыми бутонами роз, свежими ягодами, половинками белого зефира, малиновыми пирожными «Макарон».

Торт в морской тематике в сине-бирюзовых оттенках.

Эти торты отлично подходят для любого торжества. Вы можете превратить их в чьи-либо инициалы, использовать цифры, чтобы отметить день рождения. Или сделать его в форме сердца или венка. Возможности безграничны!

https://youtube.com/watch?v=X76DE0QK7Yg

Что лучше для украшения торта на 1 День рождения, крем или мастика

Многие родители сомневаются, какой лучше выбрать торт на 1 годик мальчику, девочке, кремовый или мастичный. Мастика кажется более актуальным решением, а крем – безопасным. Попытаемся расставить правильные акценты в решении этой проблемы.

Мастика для украшения торта

Торт с мастикой выглядит просто великолепно. Благодаря пластичному сладкому тесту можно создавать настоящие шедевры.

Мастикой можно не просто покрыть все коржи и скрыть недочеты, но вылепить тематические фигурки, сюжетные композиции.

Главное преимущество такого материала – его пластичность и возможность окрашивания, что позволяет работать с ним даже новичку или кондитеру-любителю.

Что уж говорить о тех настоящих произведениях искусства, которые создают опытные мастера. Такой торт оставит неизгладимые впечатления и украсит самый изысканный стол.

Причем можно использовать мастику молочную, шоколадную, бархатную, из маршмеллоу. Ее легко приготовить самостоятельно или приобрести уже готовой.

Но некоторые не слишком любят сам вкус мастики. Она кажется слишком приторно сладкой.

Разве получится во время праздника огорчить ребенка, не дав ему отведать красочную сладкую машинку или яркую мастичную пчелку? Поэтому будьте готовы к тому, что кроха обязательно постарается попробовать на вкус все яркие элементы торта, изготовленные из сладкого мастичного теста.

Украшения из масляного крема

Если действительно не нравится вкус мастики или не желаете, чтобы ребенок даже на День рождения угощался слишком сладкими блюдами, рассмотрите другие варианты украшения торта.

Торт на 1 годик девочке без мастики можно украсить воздушным кремом.

Работать с кремом без опыта сложно. Управиться с кремовым шприцом для создания необычных украшений под силу не каждому любителю.

Но усилия и тренировки себя оправдают. Ведь торт, покрытый кремовыми украшениями, выглядит более нежным, воздушным. К тому же он прекрасно держит форму.

Любой крем менее сладкий, чем мастика. Но учитывайте, что кремовые сладости более жирные, сытные.

Поэтому родителям, которые больше беспокоятся не о красивой картинке, а о здоровом питании, предлагаем рассмотреть безопасные варианты изготовления и украшения торта.

Чем украсить торт ребенку на 1 годик?

Самый распространенный в последнее время вариант – это мастика. На тортах создают настоящие шедевры. Это может быть композиция из цветов, игрушек, кукол, машинок. Часто оформляют торт на тему любимого мультфильма малыша. Главное, чтобы при изготовлении мастики использовались только натуральные компоненты. Красители допускаются исключительно пищевые. Также учитывайте, что масса получается достаточно сладкой, поэтому ребенку разрешается в ограниченном количестве.

Можно приготовить торт без мастики. Тогда края обсыпают бисквитной крошкой, а верх оформляют фруктами. Если отсутствует аллергическая реакция на шоколад, то можно сделать обсыпку из него или покрыть кондитерское изделие шоколадной глазурью. Кокосовую стружку в годик давать ребенку нежелательно. Мед, орехи разрешаются в ограниченном количестве. Фрукты и ягоды не должны вызывать аллергию.

Популярно в последнее время оформление тортов для детей пряниками из имбирного теста. С помощью формочек можно испечь их разной формы, а шаблоны и трафареты помогут нанести изображение любой сложности. Рисунки на пряниках допустимо делать белой сахарной глазурью. При желании разрешается добавить красители, но также следует помнить об их натуральности.

Декор из крема также не потерял своей актуальности. Выдавленные из кондитерского шприца элементы держат форму хуже, чем мастика, но получаются намного вкуснее и нежнее. Также верхнюю часть тортика можно залить фруктовым желе, по бокам сделать бортики из крема, а в центр поставить праздничную свечку.

Цифра 1 может быть нарисована или выложена на торте. Также можно сделать единичку из мастики, пряничного теста, вылить фигурку из шоколада или карамели. Самый простой способ украсить кондитерское изделие цифрой 1 – это поставить свечку.

Шаблоны и трафареты для декора из мастики и пряничного теста

Красивые элементы можно сделать с помощью готовых шаблонов и трафаретов. Выбирайте любую картинку, скачивайте с помощью правой кнопки мышки на свой компьютер. Затем рисунок нужно распечатать в требуемом размере и использовать по назначению.

Как слепить скрепку для торта на 1 сентября

Мастичными скрепками вы красиво декорируете торт первоклашке. Они подойдут и для капкейков – импровизируйте! Вам понадобятся:

  • мастика любых цветов;
  • экструдер (опционально);
  • пергамент.

Порядок действий:

  1. Если вы:
    • Используете экструдер, то для работы с этим инструментом мастика должна быть очень мягкой. Наденьте насадку с одним маленьким круглым отверстием. Сделайте из мастики колбаску и вложите ее в экструдер. Выдавите оттуда тоненькую веревочку средней длины.
    • Не используете экструдер, это не повод отказаться от такого декора для торта с 1 сентября. Просто раскатайте мастику вручную, стараясь, чтобы получившаяся веревочка по всей длине была одинаковой толщины.
  2. Придайте веревочке форму скрепки. Предварительно положите ее на пергамент.
  1. Оставьте скрепки в сухом месте на ночь, чтобы они затвердели. Затем украсьте ими школьный торт или капкейки к 1 сентября.

Видео процесса:

Декор детского торта

Самое ответственное занятие — создание сладкого стола для детей. Малыши любят десерты, но малопривлекательные вкусности не оставят должного ощущения праздника. Выбор декора осуществляют с учётом возраста юных сладкоежек.

Самым маленьким (до 3-5 лет) лучше предложить сливочный крем в сочетании с фотопечатью или фруктами. Тогда красивый декор торта своими руками будет сделать несложно. У малышей не всегда устойчиво сформированы вкусовые пристрастия. Они не имеют чётких представлений об эстетике истинно детского торта.

Для ребят среднего возраста (5-12 лет) идеальным вариантом станет мастика. Вылепленные фигурки любимых героев приведут в восторг именинников и их гостей. Такие торты всегда оставляют в детской душе бурю эмоций. Главное, заранее подумать о пристрастиях ребёнка.

В крем можно добавить пищевые красители самых невообразимых оттенков. Лаконичное или взрывоопасное оформление — всё зависит от характера взрослеющего ребёнка.

Как вылепить кисть из мастики

Есть несколько способов приготовления кисточки, но мы рассмотрим самый простой из них – без экструдера. Готовый декор может быть любого нужного вам размера, например маленького для капкейков или большого для праздничного детского тортика. Итак, вам понадобятся:

  • мастика серого и светло-коричневого цвета;
  • нож;
  • зубочистка;
  • вода;
  • серебристый кандурин.

Порядок действий:

  1. Скатайте один шарик большего размера из серой мастики и один – меньшего из светло-коричневого кусочка.
  2. Раскатайте серый шарик в тонкую и довольно длинную колбаску. Толщина ее по всей длине должна быть примерно одинаковой. Пальцем придавите один из ее концов, чтобы он имел конусообразный вид.
  3. Отрежьте придавленный участок колбаски – должен получиться небольшой квадратик.
  4. Для ворса придайте светло-коричневому шарику нужную форму. Продавите на нем тонкие частые полоски зубочисткой.
  5. Соедините получившиеся части и скрепите их водой, пищевым клеем или белком.
  6. Покрасьте маленькую квадратную часть кисти серебристым кандурином. Готово!

Варианты украшения и рецепты тортов на годик мальчику.

Маленькие представители сильного пола даже в годовалом возрасте уже проявляют любопытство. Поэтому и торт на годик мальчику должен быть соответствующий – интересный, яркий и красочный. Наиболее правильным выбором будет дизайн в тематике любимых фильмов, сказок ил мультфильмов. Изображения рисованных или же вылепленных машинок, поездов или авиатехники обязательно придутся по вкусу маленькому имениннику ( как в прямом, так и в переносном смысле). Вы можете не только украсить торт атрибутами любимых героев, но и выбрать необычную форму коржей (форма единички, новорожденного малыша, рыбки или любую другую).

Но обычные торты с поздравительными надписями, именем ребенка или изображением цифры один тоже никто не отменял. Они будут так де уместны на празднике.

А вот комплект сладостей в виде торта со свечами и дополнительных мини-пирожных буден интересным и оригинальным решением. Так вы убьете сразу двух зайцев: воплотите необычную идею и накормите всех гостей сладостями.

В общем, наилучшим советником будет ваша фантазия, а предлагаемые рецепты помогут выбрать самый лучший торт на годик мальчику.

Как обойтись без мастики

Украшение десертов мастикой – наиболее популярный способ декора праздничных десертов.

Но для самостоятельной работы с ней требуются определённые навыки, а заказ готовых лакомств дорог, да и состав «чужой» мастики вызывает множество вопросов. Потому, в приготовлении торта для малышки попробуем обойтись без «пищевого пластилина».

Ингредиенты:

  • бисквитные коржи – 3 шт.;
  • сахар – 1 ст.;
  • сметана – 2 ст.;
  • банан – 3 шт.;
  • киндер.

Приготовление:

  1. Смешайте сахар и сметану до полного растворения сахара. Добавьте нарезанный банан.
  2. Смажьте бисквитные коржи приготовленным кремом.
  3. Верхний слой оформите тонким и аккуратным слоем сметанной массы.
  4. В центр торта поставьте киндер, окружите его конфетами разной формы и цветов.
  5. На торте не должно остаться свободного места, потому в качестве декора используют конфеты M&M’s, «Кита-Кат», «Твикс» и т. д.

Тортик без мастики готов!

Как декорировать торты на 1 годик мальчику: идеи с фото

Мальчишки уже в годик довольно любознательны. Поэтому и тортики для них будем готовить красочные, тематические. Идеально подойдет декор в виде персонажей любимых мультиков, сказок.

Рисунки и фигурки техники обязательно привлекут внимание крохи. Смело делайте машинки, космические корабли, самолеты, вертолеты

Можно не просто украсить классический торт фигурками, но и выпечь коржи в виде единички, футбольного мяча, машинки.

Но подойдут и просто красивые торты с поздравительной надписью, именем малыша, нарисованной единичкой.

Оригинальная идея – сделать сладкий комплект, состоящий из одного тортика со свечой и множества маленьких пирожных.

В этом случае можно смело отдавать главный компонент композиции имениннику, не переживая, что гостям не достанется угощений.

Фантазируйте и воплощайте в реальность мечты. А помогут определиться с выбором фото уже готовых тортов для мальчиков на 1 годик.

Идеи детских тортов на 1 годик

Дизайн праздничного десерта ориентируется не только на взрослых членов семьи, но и на именинника. У годовалого малыша есть любимые игрушки, мультфильмы, он может показать на картинке знакомых животных. Некоторые детки в этом возрасте листают книжки, тыкая пальчиком в называемые взрослыми буквы, цифры.

Мастичный декор

Из эластичной сахарной массы делаются машинки, куколки, сюжеты мультфильмов в формате 3D. Тяжеловатый по весу, но безопасный для детского здоровья кондитерский материал на основе сахарной пудры. Разноцветье элементов обеспечивается красителями с компонентами растительного, животного происхождения, минералами, солями.


Нашей дочурке


Мальчонка

Кремовое великолепие

Белоснежный кораблик на вздымающихся волнах для праздника в морском стиле, пушистый зайка, пышные банты. Кремовый дизайн торта на 1 год для малыша не ограничивается классическими розами. Из легкого сливочного крема кондитер сделает объемную картинку.


Эвелина


Солнечный мишка

Фотопечать

Техника фотопечати позволяет перенести на поверхность кондитерского изделия любое изображение — фото малыша, его первый рисунок, образ любимой зверушки.


Крошка


Мое сердце

Фигурки

Ангелочки, звезды, фигурки людей и животных, цветы, деревья, домики выполняются из мастики, карамели, марципана, мармелада. Оригинальный торт юной принцессе можно украсить игрушечным замком, куклой, растущему мужчине — машинкой, самолетиком, барабаном.


Детская мечта


Потеха

Фруктово-ягодное изобилие

Свежие, консервированные, засахаренные, зажелированные фрукты и ягоды рассыпаются по поверхности торта хаотично. Из них складываются цветочные букеты, изображения различных предметов, буквы и цифры.


Мои девочки


В клубнике

Торты с метрикой

Вспомнить радостное событие, когда малыш появился на свет, поможет оформление торта на годик для ребенка в форме метрики, с изображением аиста, несущего сверток, младенца в капусте, календаря с датой рождения, часов, показывающих «точное время». Декор — крошечные пинетки, соски, погремушки, памперсы.


Любимой дочери


Косолапый

Цифра 1

Первый день рождения, первый раз ребенок сидит во главе праздничного стола, пусть даже и на руках у мамы, и принимает поздравления вполне осознанно. Это не только день рождения, это праздник первых слов, шагов, впервые собранной из 3 колец пирамидки.


Наш мальчик


Наша радость

Выводы и предложения

Необычный тортик на годик мальчику и девочке может быть любых размеров, форм. Украсит сладкий стол двухъярусная подставка с имбирными пряниками и печеньем, капкейками, пирожными с кремом. Определяющие факторы при выборе дизайна, начинки и веса десерта:

  • количество и возраст гостей;
  • вкусовые предпочтения членов семьи;
  • тематика праздника.

Опытные профессионалы «Оазис» подберут оптимальный вариант с учетом пожеланий и финансовых возможностей заказчика. Бесплатная дегустация при оформлении заказа в кондитерской поможет оценить вкус и качество начинок.

`В описании тортики из разделов` Торт 1Торт 2

Торты из мастики на день рождения с фото

Мастика и марципан — незаменимые кондитерские продукты, с помощью которых любой рукодельнице под силу создать очень красивые украшения для торта именинника с учетом его интересов и темы праздничной вечеринки.

Рецепт приготовления этих съедобных материалов для украшения праздничного торта можно легко и просто найти на просторах интернета. Кроме того, они доступны на прилавках любых супермаркетов. Если вы когда-либо имели опыт лепки из пластилина, что слепить какое-то оригинальное украшение для детского торта вам тоже не составит труда — принцип один и тот же.

Все, что вам нужно знать, для создания торта из мастики – начинку, которую любит ваш ребенок и приглашенные им гости, а также любимых мультяшных персонажей. В качестве начинки можно использовать бисквитные коржи, окрашенные натуральными красителями.

Смазать пропитанные сиропом коржи можно шоколадом, сгущенкой, белковым кремом. К ним можно добавить фрукты, ягоды, желе и многое другое. Некоторые кондитеры внутрь детских тортов добавляют другие вкусности, например маленькие шоколадные конфеты с арахисов внутри – «M&M’s», мармелад, зефир, мороженое.

Каким может быть конечный результат торта для детского дня рождения из мастики, предлагаем посмотреть на этих фотографиях:

Идеи для декорирования

Торт для мальчика на день рождения можно оформить в домашних условиях просто и эффектно:

  1. Персонажи любимых мультфильмов или компьютерных игр ребенка. Их можно сделать объемными, используя мастику, или плоскими – для этого подойдет вафельная картинка с напечатанным изображением или рисунок на поверхности торта с помощью растопленного шоколада или айсинга (сахарной глазури). Для лепки фигурок своими руками потребуется достаточно плотная мастика, окрашенная в разные цвета. Вначале изготавливаются отдельные детали фигурки, затем – соединяются вместе и устанавливаются на торт. Чтобы фигурки не падали, место установки смажьте липкой массой – кремом, джемом или глазурью.
  2. Чтобы нарисовать картинку на торте своими руками, вам потребуется растопленный белый или темный шоколад. Он помещается в теплом состоянии в корнетик с насадкой, сразу на торте (если есть навыки рисования) или отдельно на прозрачном пергаменте выдавливается контур рисунка. Внутри контур заполняется белым, крашенным в нужные цвета шоколадом или сахарной глазурью, также окрашенной. После застывания рисунок аккуратно снимается с пергамента и переносится на поверхность торта. Так можно сделать рисунок младенца на годик, поздравление с определенным количеством прожитых лет, тематические картинки по увлечению или хобби ребенка старше 10 лет и так далее.
  3. Самые популярные мотивы для мальчиков – автомобили. Для его создания выпекается обычный бисквит, который затем обрезается в форме авто, промазывается кремом и покрывается мастикой. Колеса можно сделать из печенья круглой формы.

детский торт для мальчиков
детский торт из мастики
детский торт с человечком
торт машина
торт тачки для день рождения
торт человек паук

Торт для девочки на день рождения – настоящее произведение искусства. Что больше всего любят маленькие леди? Кукол Барби, украшения, сумочки и розовый цвет. Вариантов оформления торта для девочки по случаю дня рождения множество:

  1. Торт-кукла Барби. Сделать его очень просто. Обычную небольшую куклу наподобие Барби устанавливают в центр торта, формируя из коржей юбку. Эта юбка украшается кремом, бантиками из мастики, съедобными бусинками, лентами. Такой торт можно сделать и на первый годик, и на 10 лет.
  2. Хорошо подойдут для украшения всевозможные кружева, ажурные узоры из шоколада или сахарной глазури, банты из растопленного шоколада. Ими также можно украсить весь торт или юбку в торте в виде куклы Барби.
  3. Девочкам постарше понравятся торты с мастичными фигурками украшений, помад и духов, сумочек и туфель. Такой шедевр наверняка оценит именинница уже в 2–3 года.

детский торт для девочек
мастичный детский торт
торт для девочек из куклы
торт кукла барби
торт мики маус
торт сумка для девочек

И для девочек, и для мальчиков можно испечь торт в домашних условиях в форме цифры, соответствующей количеству лет именинника (на годик, 2 года, 10 лет):

  1. Торт на первый день рождения (годик) – это особое кондитерское изделие. Чаще всего он оформляется в форме единички (1 год) с мастичными пинетками, фигурками младенцев, бусами (для девочек), календариками, годом и месяцем рождения, бирками из роддома и прочими «младенческими» атрибутами.
  2. Торты на юбилеи – 5, 10 лет – также могут быть оформлены в домашних условиях в виде цифры. Указать на годы именинника можно и другим способом. Цифры года можно нанести на торт кремом, шоколадом, сделать их из мастики на палочке и установить на торт вертикально.

детский торт на день рождение
детский торт с цифрой 1
радужный детский торт
цифра 3 детский торт

Советы по украшению тортов ребенку:

  1. Выбирайте только самые свежие продукты – ведь есть изделие будут маленькие гости.
  2. Не переборщите с красителями. Излишнее содержание искусственных красителей не будет полезным для совсем маленького ребенка. Там, где это возможно, отдавайте предпочтение натуральным красящим веществам – сокам, сиропам, выжимкам из овощей.
  3. Не храните долго торт перед подачей. В идеале сразу после выпечки и оформления (пропитки) изделие подается гостям.
  4. Не используйте в качестве ароматизаторов коньяк, ром, ликер, если в этот день за столом собираются дети от одного года до 7–10 лет. Добавляйте ваниль, цедру цитрусовых, орехи, изюм, курагу.

https://youtube.com/watch?v=tlF7TvbODds

Советуем приготовить:

Как украсить торт в домашних условиях на день рождения

Вкусный детский торт «Цифра 7» на День рождения 7 лет — мальчику и девочке с мастикой: пошаговый рецепт, фото, видео


Торт «Цифра 7»

В основе такой семерки обычный бисквит. Его можно сделать по рецепту выше. Затем вырежьте трафарет на листе А4 и перенесите его на разрезанный бисквитный пласт.


Перенесите трафарет цифры 7 на бисквитную лепешку

Обрежьте все лишнее, чтобы получилась заготовка похожая на цифру.


Обрежьте все лишнее, чтобы получилась цифра 7

Смажьте один пласт кремом, например, взбитым сгущенным молоком и маслом, и накройте его вторым бисквитным коржом. Сверху следует снова смазать заготовку кремовой прослойкой. Затем накройте конструкцию мастичной лепешкой. Предварительно раскатывайте ее тонко, но следите, чтобы лепешка не разорвалась.


Обтяните торт 7 мастичной массой

Осталось обрезать лишнее.


Обрежьте с семерки все лишнее

На таких десертах красиво смотрится цветная мастичная масса. Белую или цветную мастику можно приобрести в магазине для кондитеров или сделать самостоятельно. Рецепт приготовления пластичной мастичной массы вы найдете ниже. Он очень простой и такое украшение сможет сделать даже начинающая хозяйка.


Цветная мастичная масса на торте 7 смотрится интереснее

Шарики для декора сделайте из мастичной массы или купите обычные цветные конфеты.


Сделайте шарики из цветной мастики для торта 7
Задекорируйте торт 7 цветными шариками

Выложите цветные шарики возле тортика и украсьте его сверху. Теперь можно подавать десерт к столу. Для варки мастичной массы купите 200 грамм маршмеллоу белого цвета и 200-300 грамм сахарной пудры. Теперь можно готовить чудо-массу, которая является отличным декором для любого десерта.


Поэтапный процесс приготовления мастичной массы

Вот рецепт:

  1. 200 грамм конфет маршмеллоу белого цвета нагрейте на водяной бане.
  2. Смешайте получившуюся массу с несколькими каплями любого необходимого пищевого пигмента и 60 миллилитрами кипяченой воды.
  3. Затем начинайте замешивать тесто-шарик, добавляя сахарную пудру.
  4. Когда шарик перестанет прилипать к рукам, можно начинать раскатывать массу в лепешку.

Посмотрите видео, в котором наглядно показывается как нужно обтягивать десерт мастичной массой, чтобы получилась красивая и ровная поверхность.

Сборный торт из конфет

Данный вариант не требует проявления кулинарных способностей. А вот творческие очень понадобятся. По сути, это не совсем торт, а способ подачи различных сладостей в более торжественном и презентабельном виде.

Такое решение очень удобно, если праздник проходит не в домашних условиях, и нет возможности угощать детей обычным тортом. Либо такая необычная сладость станет красивым дополнением к основному праздничному десерту.

Для создания такого лакомства понадобятся конфеты и сладости различного размера. При этом часть из них должна быть вытянутой прямоугольной формы для создания бортиков.

Для удобства используют посуду с невысокими краями. По всей окружности стоя выставляются продолговатые конфеты или батончики. А в центре располагаются остальные конфеты. Такой торт для красоты и надежности часто перетягивают лентой, которую завязывают на бант.

Есть еще один способ, как украсить торт на день рождения мальчику из сборных сладостей. Все ингредиенты используются уже в готовом виде, ничего не требуется запекать. Принцип сбора такой же, как и в первом случае, но в центре находится смесь из дробленого печенья со сгущенным молоком. Иногда добавляют еще фрукты. А края выкладываются из печенья нужной формы.

Украсить можно свежими фруктами и конфетами, подходящими по форме и вкусу.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Коробка с мышками
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: